PORTRAIT — Née à Monastir, en Tunisie en février 1981, Sihem Souid arrive en France à l’âge de deux mois et y grandit. Après avoir commencé sa carrière à la Brink’s Securité aéroportuaire en 2002, elle lâche tout et entre dans la police en 2006 par idéalisme et esprit républicain.